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2017.03.13「おつまみブルスケッタ」5種類を発売します

高級珍味メーカーの株式会社伍魚福(本社:神戸市長田区、代表取締役社長:山中勧)は、「おつまみブルスケッタ」を5種類の味で3月1日に発売します。

ブルスケッタはイタリア料理のオードブルの一つ。カリッと焼いたバケットに、ガーリックやトマトソース、オリーブやアンチョビなど、いろいろな具材を乗せて食べられています。

今回発売する5種類のブルスケッタは、一枚一枚、職人が丁寧に手塗りで味付けして焼き上げた、こだわりの詰まった一品で、レストランの料理のような本格的な味わいに仕上げました。

ご自宅でのパーティーなどで、ちょっと贅沢な雰囲気を味わっていただけます。

イラスト付きのパッケージで、袋にはチャックがついています。

5商品は以下の通りです(詳細は別紙)。価格はいずれも432円(消費税込み)です。

 

商品名:おつまみブルスケッタ

内容量:30g

直販価格:400円(税抜)、432円(税込)

賞味期間:120日

商品サイズ:縦215mm 横130mm 厚さ50mm

 

ブルスケッタ)パルミジャーノ・レッジャーノ

細かく削ったパルミジャーノ・レッジャーノをバターと練り合わせてペーストにし、一枚一枚丁寧に塗りました。じっくり熟成させたチーズの濃厚な味わいが特徴です。

JANコード:4971875053018

 

ブルスケッタ)ゴルゴンゾーラ

ゴルゴンゾーラをバターと練り合わせてペーストにし、風味がしっかりと残るように厚めに塗りました。ゴルゴンゾーラの深みのある味わいを楽しめます。

JANコード:4971875053025

 

ブルスケッタ)アンチョビ&オリーブ

アンチョビとブラックオリーブのソースで味付けしました。オリーブの風味をそこなわないように、ソースを作る直前にみじん切りにして混ぜ合わせています。ほどよい塩気がおいしさを引き立てます。

JANコード:4971875053032

 

ブルスケッタ)トマト&バジル

トマトバジルソースで味付けし、ドライオニオンをトッピングしました。トマトのさわやかな酸味とバジルの香り、オニオンの深みのある味わいが調和しています。

JANコード:4971875053049

 

ブルスケッタ)ハワイアンガーリックシュリンプ

ハワイの名物料理「ガーリックシュリンプ」をイメージしたソースで味付けし、アクセントとしてドライオニオンをトッピングしました。ニンニクの香りがえびの風味を引き立てています。

JANコード:4971875053056