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株式会社伍魚福 代表取締役社長
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くぎ煮資料室
2008.06.01(Sun)
「和漢三才図会」の記述から（漢字名：玉筋魚についての考察）
江戸時代の大阪の医師、寺島良安が編集した「和漢三才図会」（わかんさんさいずえ）という本があります。 これは、中国の明の王... -
食全般家族と自分
2008.09.19(Fri)
真っ赤なボルシチ
本日の夕食です。我が家に初登場のビーツをつかったボルシチです。 余りの鮮やかな赤さに驚いて思わず写真を撮ってしまいました... -
経営
2008.05.09(Fri)
TEAM GOGYOFUKU研修会（会長講演「伍魚福の歴史」）
2008年3月より「TEAM GOGYOFUKU研修会」を開催しています。 月に1度社内のメンバーが講師となり、40分×... -
読書メモ
2008.02.19(Tue)
甲子園への遺言
先週の土曜日にＴＶドラマを見ました。 NHK土曜ドラマ「フルスイング」の第５回です。冒頭に元プロ野球打撃コーチの高畠導宏... -
くぎ煮資料室
2008.05.15(Thu)
いかなごの「くぎ煮」資料室の開設
伍魚福はいかなごの「くぎ煮」を商標登録させていただいております。 もともと漁師の料理から家庭料理となっていたものを当社が...