高級珍味メーカーの株式会社伍魚福（本社・神戸市長田区、代表取締役社長・山中勧）は、人気の食べ切りサイズおつまみ「一杯の珍(ちん)極(きわ)」シリーズで、ホタルイカの旨みを凝縮した「一杯の珍極）ほたるいかの素干し」を11月1日に発売します。

日本海で獲れた鮮度のよいホタルイカを、丸ごと低温でじっくり乾燥させることで、旨みを凝縮しました。そのままでおいしく食べていただけますが、少し炙って、肝が溶け出したころ、より濃厚な味と香りを味わっていただけます。

「一杯の珍極」シリーズは、「すばらしくおいしいものをちょっとだけ」をコンセプトに、2013年に発売した食べ切りサイズのおつまみです。チーズ系、魚介系、肉系、豆・種実系など、さまざまな素材を使った商品を展開しており、今回の新商品を含めて25商品に。高級素材を使ったワンランク上の「一杯の珍極プレミアム」3品を合わせ、シリーズは全28商品になります。

商品名 ： 一杯の珍極）ほたるいかの素干し
内容量 ： 7ｇ
参考価格 ： 300円（税抜）、324円（税込）
賞味日数 ： 120日（保存方法：常温）
商品サイズ ： 縦 150mm 横 115mm 厚さ 10mm
JANコード : 4971875018918

＜本件に関するお問い合わせ先＞
株式会社伍魚福　広報担当　佐久間史信
〒653-0051 神戸市長田区野田町8-5-14
TEL : 078-731-5735
FAX : 078-734-0772
E-mail : mk@gogyofuku.co.jp