株式会社伍魚福 代表取締役社長

地域・社会とのかかわりについて経営について2022.12.01(Thu)キルギスからの研修受け入れ2022その2(JICA研修)

本年7月に続き、キルギス共和国から研修生の皆さんに来訪いただきました。
#写真撮影の際だけマスクを外しています。

JICA(独立行政法人国際協力機構)がキルギス共和国に開設した「日本人材開発センター」(KRJC)が主催する研修「Mini MBA」コースの成績優秀者の皆さん、KRJC講師、職員、キルギス総合大学関係者の方です。

昨日来日されたばかりで、お疲れかと思いましたが、みなさん熱心に話を聞いていただきました。

キルギス日本人材開発センター(KRJC)は2003年に首都ビシュケクに設立され、実践的なビジネスコースを提供、キルギスにおけるビジネス人材育成機関としての実績を重ねているそうです。
今回のメンバーが受講された「Mini MBA」コースは、キルギスの産業界を牽引できる国際的な視野と優れた経営感覚を持った中小企業/個人企業経営者/中間管理層・起業家を育成することを目指して設立されたもので、現在まで累計16,000人を超える受講者が学んでいるそうです。
また、キルギス総合大学(KNU)とも連携されているそうで、大学の関係者も研修生に含まれています。

研修の資料による目的は次のとおりです。
「本研修において研修員は、KRJCで学んだ経営理論につき、日本で現場見学を行い、知見を深め、MiniMBAにおいて策定した事業計画の磨き上げ・実質化に向けて新しい知識の取得や気付きを得ることを目標とする。研修員の所属する業界は多岐に亘るが、企業視察においては、業界を超えた普遍的な経営課題につき、日本企業の取り組みを体感し、帰国後に自社の経営課題の改善に活かす事が出来るべく、積極的に研修に参加し、多くの気付きを得る事を目的とする」

伍魚福の経営についてロシア語の逐次通訳をしていただきながら2時間お話しさせていただき、研究所を見学し、記念撮影したものが冒頭の写真です。

「『従業員のおもしろい』のためにしていることは?」
「品質管理体制はどうなっているのか?」
「商品について家族の意見を聞くこともあるのか?」
「商品企画の進め方は?」
など、質問をたくさんいただき、時間が足りないくらいでした。

クレドを訳したものがないか、という質問をいただきましたので経営理念と行動指針を翻訳ツールで訳してみました。
——————————————————
Философия бизнеса.
1. производить отличные и вкусные продукты и вести бизнес, радующий клиентов.
2. вести дела с взаимной симпатией через нашу работу.
3. получать удовольствие от улучшения своего характера через работу.

Кодекс поведения.
1. “Производить отличные и вкусные продукты и вести бизнес так, чтобы радовать наших клиентов”.
Каждый наш продукт должен быть безопасным, надежным и удивительно вкусным. Я всегда думаю, что моя работа заключается в том, чтобы реализовать это. Моя работа заключается в том, чтобы убедиться, что “развлекательная еда”, которую приятно есть и которая вызывает чувство гостеприимства, выставляется на полках наших магазинов, и что наши клиенты счастливы, когда покупают и пробуют наши вкусные продукты.

2. “Я буду вести дела так, чтобы мы могли сопереживать друг другу в процессе работы”.
Все люди, участвующие в работе Gogyofuku (коллеги, члены семьи, потребители, клиенты, фабрики-партнеры, субподрядчики, местные сообщества и общество), являются моими партнерами. Я внимателен к ним и не меняю своего отношения к ним в зависимости от того, кем они являются. Я придаю большое значение общению с каждым из них, включая диалог, отчетность, связь и консультации. Мы доверяем друг другу, и для того, чтобы построить долгосрочные рабочие отношения, мы благодарны и осуществляем свою повседневную деятельность с долгосрочной перспективой. Мы стремимся быть хорошими членами сообщества как люди и как компания посредством уплаты налогов и общественной деятельности.

3. “Убедитесь, что я получаю удовольствие от улучшения своего характера через свою работу”.
С точки зрения стороннего наблюдателя, я сам являюсь “Gogyofuku”. Я горжусь тем, что являюсь сотрудником корпорации, и не буду пренебрегать своими усилиями по повышению своего достоинства как человека и росту как личности, например, с помощью радостных приветствий, приятного языка и манер, чистого внешнего вида и опрятности для создания комфортной рабочей обстановки. Чтобы создать самонаправленное отношение, я выработаю привычку думать и делать то, что я могу сделать сам, не ныть и не обвинять других. Я всегда буду мыслить честно, действовать добросовестно и выполнять свои обещания. Я могу с гордостью рассказать о своей ежедневной работе своей семье и друзьям.

4. “Станьте самой интересной компанией в Кобе!”.
Я являюсь членом команды TEAM GOGYOFUKU, которая помогает друг другу стать “самой интересной компанией в Кобе”. Мы выполняем свою ежедневную работу быстро и искренне с точки зрения клиента и с улыбкой бросаем вызов новому. Это делает наших клиентов и окружающих нас людей счастливее, чем вчера, что мы считаем своей радостью и удовольствием от нашей работы. Я никогда не забываю, что все являются моими клиентами, кроме меня.

5. “Давайте все станем разработчиками хитовых продуктов!”.
Я являюсь одним из инициаторов идей продуктов Gogyofuku. В своей повседневной жизни я обдумываю и предлагаю идеи по разработке и улучшению продукции с точки зрения того, как сделать продукты проще в использовании и вкуснее с точки зрения отдельного потребителя, и помогаю воплотить их в жизнь.

【経営理念】
1.すばらしくおいしいものを造り、お客様に喜ばれる商いをする。
2.仕事を通じてお互いに共感を持たれる商いをする。
3.仕事を通じて人格の向上に喜びを感じるようにする。

【行動指針】
1. 「すばらしくおいしいものを造り、お客様に喜ばれる商いをする。」
伍魚福の商品はひとつひとつが安心・安全で、すばらしくおいしいものでなければなりません。私の仕事はこれを実現するためにあるということを常に考えます。おもてなしの気持ち、食べる楽しみを感じられる「エンターテイニングフード」がきちんとお店に並び、お客様にお買い上げいただき、口にして美味しいと喜んでいただく、そのために私の仕事は存在します。

2. 「仕事を通じてお互いに共感を持たれる商いをする。」
伍魚福に関わる人(同僚、家族、消費者、お得意先、協力工場、協力会社、地域、社会)は全てが私のパートナーです。相手を思いやり、人によって接し方を変えたりすることはありません。一人ひとりとの対話や報告・連絡・相談などのコミュニケーションを大切にします。お互いに信頼し合い、長い取組み関係が築けるように、感謝の気持ちを忘れず、長期的な視点で日々の活動を行います。納税や地域の活動を通じ、人として、企業として良い地域社会の一員となることを目指します。

3. 「仕事を通じて人格の向上に喜びを感じるようにする。」
外部の方から見れば私自身が「伍魚福」そのものです。伍魚福の従業員として誇りを持ち、元気なあいさつ、気持ちの良い言葉づかいやマナー、清潔な身だしなみ、働きやすい環境をつくるための整理整頓など、人間としての品格を高め、成長するための努力を怠りません。自分で主体的にやる姿勢をつくるため、グチを言ったり、人のせいにしたりせず、自らのできることを考えて実行する習慣を身につけます。私は常に正直に考え、誠実に行動し、約束を守ります。毎日の仕事を家族や友人に胸を張って説明することができます。

4. 「神戸で一番おもしろい会社になろう!」
私は「神戸で一番おもしろい会社」を目指して助け合うTEAM GOGYOFUKUの一員です。お客様の立場に立ってスピーディかつ誠実に日々の仕事に取り組み、新しいことに笑顔でチャレンジします。これによってお客様やまわりのメンバーに昨日よりも喜んでもらえるのが我々の喜びであり、仕事のおもしろさであると考えます。私以外は全員が私のお客様であるとの意識を忘れません。

5. 「全員がヒット商品の開発者になろう!」
私は伍魚福の商品アイデアの発案者のひとりです。日々の生活の中でも、ひとりの消費者の立場に立ってどうすればより使いやすく、美味しく食べていただけるかという視点で商品の開発や改良についてのアイデアを考え、提案し、実現のための協力をします。
——————————————————

少しでもキルギス共和国の研修生の皆さんの「良いスパイラル」が回るきっかけになるといいですね。

JICAから研修を受託しされた株式会社リロエクセルさん、関西の企業視察部分を再受託されたPREX(公益財団法人太平洋人材交流センター)の皆さんを通じてのご縁に感謝です。