高級珍味メーカーの株式会社伍魚福（本社・神戸市長田区、代表取締役社長・山中勧）は、国産スルメイカを干して焼き上げた「丸干し焼いか」を11月1日に発売します。

小ぶりの国産スルメイカを魚醤などで味付けし、まるごと干して旨みを凝縮した後、遠赤外線でふっくらと焼き上げました。

噛むほどにいかごろ（肝）の濃厚な旨みと香りが、口いっぱいに広がります。

袋から取り出して、そのままで十分においしいですが、少し炙ると香ばしさが増し、一層おいしく召し上がっていただけます。

 

商品名 ： 丸干し焼いか
内容量 ： 30g
参考価格 ： 550円（税抜）、594円（税込）
賞味日数 ： 120日（保存方法：冷蔵、常温も可）
商品サイズ ： 縦240mm 横150mm 厚さ25mm
JANコード : 4971875223800

 

商品名 ： 一杯の珍極）丸干し焼いか
内容量 ： 15g
参考価格 ： 300円（税抜）、324円（税込）
賞味日数 ： 120日（保存方法：常温）
商品サイズ ： 縦150mm 横115mm 厚さ20mm
JANコード : 4971875018901

 

＜本件に関するお問い合わせ先＞
株式会社伍魚福　広報担当　佐久間史信
〒653-0051 神戸市長田区野田町8-5-14
TEL : 078-731-5735
FAX : 078-734-0772
E-mail : mk@gogyofuku.co.jp