伍魚福の佐久間史信です。
さっぱりした甘さが魅力なのが「やわらか甘酢いか」です。
その名の通りの商品です。
それ以上でもそれ以下でもありません。
国産のスルメイカを使用。
甘酢を使って、酸っぱすぎない味つけにしました。
やわらかく、コリコリとした食感です。
甘酢がしっかり染み込んでいます。
噛み締めると、その味がゆっくりと口の中に広がります。
この〝ゆっくり〟がこのおつまみのおいしいところです。
焼酎にもいいです。日本酒なら燗でも冷やでも合います。
疲れてボーッと飲みたい…というときにオススメです。
なんとはなしに懐かしい味わいです。

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