伍魚福の大坂萌果です。
本日はイレブンインターナショナル様のワインと伍魚福おつまみのコラボレーション。
「バコノワールとおつまみ４品セット」をご紹介いたします。

バコノワールというカナダの赤ワインに、赤どり炭火焼き、神戸ナッツキャラメリゼ、スモークビーフ、ユッケ風牛肉生ハムの４品を組み合わせました。

バコノワールとは…
ジューシーで強くて、甘いブドウの果実味が特徴です。
甘さが残るワインなので、豚・牛・鶏の脂の甘さとの相性の良さを楽しめます。

大人な甘さのナッツキャラメリゼもあるので、デザートまでワインがすすむこと間違いなしです。

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