伍魚福の佐久間史信です。
お酒のアテに練り物好き、という方にオススメ。
かまぼこに明太子を入れた「めんたい蒲鉾」です。

スケソウダラとイトヨリダイを使った弾力のあるすり身。
ここに明太子を練り込んだ蒸し蒲鉾です。

ぷりぷりとしながらも、ざっくりした食べ心地です。
食べているうちにピリッときます。
でも、食べた後のほうがピリピリ感が…。

これはビールにもってこいです。
ビールのアテに蒲鉾は好きだけど、何かちょっと刺激がほしいという方。
オススメです。

明太子好きな人もぜひ。
チーズと合わせてもおいしいです。

詳しくはコチラ