伍魚福の大坂萌果です。
本日は、寒い時期にぴったり「ふぐひれ」のご紹介です。

「ひれ酒」を飲まれたことはありますか？
日本酒に、炙ったふぐや鯛などのひれを入れます。
ひれに含まれる旨味成分が、さらりとした日本酒に溶け出し、お酒の美味しさを引き立てます。

【作り方】
ふぐひれ1～2片を湯のみに入れます。
一合の熱燗を注いで蓋をして、1～2分待ち、お好みの色と香りになればでき上がりです。
この1袋で2～3杯楽しめますよ！

本品は国産トラフグのひれを使用しています。
来年2月末までの期間限定販売です。
大人の冬の楽しみをぜひ。

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