伍魚福の佐久間史信です。
台風一過。今朝の涼しかったこと。もう残暑はご勘弁を。
今日は９月に発売した「角切り牛タンステーキ」です。

牛タンをモンゴル岩塩、ニンニク、黒胡椒などで味付けし、
天然酵母に漬け込んで熟成させてから、角切りにカットして焼き上げました。

弊社で初めてのレンジアップ商品です。
レンジで加熱するだけで、できたてのような味わいを楽しめます。

小粒ですが、ゴロッとした一口ステーキのような噛み応えです。
黒胡椒がピリッと効いていて、ビールのおつまみに最高です。

そのままチャーハンに混ぜたら、食べ応えのあるチャーハンになりそう。

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