本日は、秋の夜長にぴったりな「サーモンとチーズのひとくちテリーヌ」をご紹介します。

自然由来のお出汁で味付けした紅鮭を丁寧にほぐし、カマンベール入りのまろやかなチーズを合わせました。
口当たりはしっとりなめらかで、コクのある贅沢な味わいに仕上げています。

個人的には、シュワっと爽やかな白のスパークリングワインと合わせるのがイチオシです。

週末のちょっと特別なご自愛タイムに、ぜひいかがでしょうか。

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