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2025.09.20(Sat)

イカ本来の旨み!

本日は「焼剣先」をご紹介します。
剣先イカを味付けせず、そのまま焼き上げました!

程よい塩加減で、噛めば噛むほどイカ本来の旨味と甘味を楽しめます。
日本酒や焼酎に合いますよ。

 

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