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2024.01.19(Fri)
アレンジを楽しんで!
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こんにちは!伍魚福の大坂萌果です。
本日は「生ベーコンオイル漬け」をご紹介します。
熟成させた生ベーコンに、にんにく、唐辛子を加えてグレープシードオイルに漬け込みました。
サラダにのせたり、パスタに入れたり、バゲットにかけたり…。
いろんなアレンジができますよ。
オリーブを残ったグレープシードオイルにつけて食べてみましたが、とてもおいしかったです!
ぜひお試しくださいね!
詳しくはコチラ