世界でいちばん「珍味」を愛する私たちよりTEAM GOGYOFUKUInformation

2021.12.29(Wed)

黒胡椒が効いてます!

伍魚福の佐久間史信です。
今年も残すところあとわずか。
一年をサッパリ流すのに「スモーク豚タンペッパー」はいかが?

豚舌(タン)を独自の製法で大判サイズに仕上げました。
ピリッと効いた黒胡椒と、タン独特のコリコリ食感がおいしさの秘密です。

しっかりした歯応えなので、そのままおつまみに。
ビールにぴったりです。

大判なので、いろいろなものが巻けます。
ちなみに千切りレタスを巻きました。
黒胡椒の辛さがマイルドになって、いい食べ心地になりました。

フルーツを巻いてもいいかと思います。
いろいろ試してください。

 

詳しくはコチラ