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「わさびチーズ入り焼ちくわ」

2019年8月23日

「わさびチーズ入り焼ちくわ」


伍魚福の佐久間史信です。

あの猛暑が先週の台風で一段落したと思ったのに...。
なんのことはない、このムシ暑さ...、たまりませんね。

体調がどうも...という方もいらっしゃるでしょう。
ここはひとつ酒の力で...、というのは本当はよくないのでしょうが...。
そうはいっても...、という気持ちも、身をもってお察しします。


そこで、あまりヘビーでなく、といってライトでもなく...。
という難しい注文にお答えするのが「わさびチーズ入り焼ちくわ」です。


丁寧に焼いたちくわの穴に、わさび風味のチーズを詰めました。
あっさりした魚肉の旨みと、濃厚なチーズの相性が抜群です。 

S)わさびチーズ入り焼ちくわ .JPG

 

 

 

 

 

 

 

ラベルにも書いていますが、「ツーンと辛い」。
このツーン具合いがおいしさのポイントです。

けっこう歯応えのあるちくわです。
ちょっと太いので、厚みを調整してスライスし、ぜひ一口で食べてください。

ちくわとチーズが口の中で混ざり合って、いい食べ心地です。
そこに食べ終わったあたりから、じわ~っとわさびが効いてきます。

これが冷たいビールや冷酒に、なんとも言えずおいしいのです。


余計なことですが...。
両端からチーズがはみ出しているところがまたいいですねぇ。

えっ?。
輪切りにしたら、端がいいって?。
賛成です。

  230070 S)わさびチーズ入り焼ちくわ.jpg


投稿者 伍魚福スタッフ : 17:26 | コメント (0) | トラックバック (0) | お客様繁盛係より

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