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「牛すじぼっかけ」

2018年6月 9日

「牛すじぼっかけ」

こんにちは。
伍魚福の佐久間史信です。

6月1日に「牛すじぼっかけ」を発売しました。
弊社の地元、神戸・長田かいわいで愛されている〝下町の味〟です。
 
牛すじとコンニャクを醤油、砂糖、酒、みりんなどで、
じっくりと甘辛く煮込みました。
こってりとした濃厚な味で、生姜の効いた独特の風味が口の中に広がります。

牛すじぼっかけ .JPG

 

 

 

 

 

 


うら寂びれた居酒屋のカウンター。
ちょっとくたびれた男が一人、手酌酒で...。
そんなドラマか映画のワンシーンのアテにピッタリきそうですが...。
ま、それはいいとして。

これからの季節、おつまみなら冷酒か焼酎のロックで。
冷酒は淡麗なタイプがいいですね。


もちろん、
温かいご飯にのせて「ぼっかけ丼」。
うどんやお好み焼き、焼きそばなどの具にも。
食べ方はいろいろです。

P1030053.JPG

 

 

 

 

 

 

  

P1030056.JPG

 

 

 

 

 

 

 

関西の主要駅、空港のほか、
高速道路のサービスエリアなどで販売しています。

【2018年4月発売】牛すじぼっかけ(箱・斜め).JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 


投稿者 伍魚福スタッフ : 15:18 | コメント (0) | トラックバック (0) | スタッフ世間話

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