目指せ休日のパン職人
2010年8月20日
目指せ休日のパン職人
こんにちは。
「菅竜野球部ファイト！！一発」と叫ばれている横谷さんからご紹介いただきました
オンラインショップのレシピブログでお馴染・・・か、どうかはわかりません(笑)が豊田です！
最近レシピブログのネタも尽きてきて。。。
現在はかなり頭を絞って絞っての更新です(笑)
「こんな食べ方美味しいよ！」って方がいらっしゃいましたら
どうぞ私に救いの手をよろしくお願いします<(_ _)>
どうやら休日の過ごし方についてをみなさんお話されているようですので
私も便乗致します！
私の最近の休日の過ごし方はほぼと言っていいくらい、
①友達または家族と旅行、小旅行
or
②料理教室
に出掛けています。
見ての通り私の趣味は旅行と料理なんです！
先月も和歌山と城崎、今月は香川に行ってきました。
その土地その土地の美味しい食べ物がいっぱいで
休み明けはお腹がパンパンになって相当マズイ状態になってます(笑)
ということで只今お腹が空くまで断食中です。
・・・と、旅行の話もいいですが、
今回はもう一つの過ごし方「料理教室」のお話をさせていただきたいと思います。
オンラインショップの方のブログで少ぉ～しお話させていただいたことがありますが、
現在、料理教室で料理とパン作りの勉強をしています！
こんな感じで色々作っています→
これはクランベリーとチーズが入ったパンでチーズの酸味とクランベリーの甘味が絶妙でした♪
←これは確かココアパウダーかシナモンを入れたマーブルなパンでした。
さらにハチミツをかけて食べたら頬っぺた落ちます(笑)
少し話はかわりますが・・・
私の近所には手作りパン屋さんがあり、
昔はよく買いに行っていたのですが
そこで売っていた「お好み焼きパン」というの総菜パンがとっても大好きで
いつも買って食べていました。
そんな手作りパン屋さんも現在ではお店を閉められていて
もうあの「お好み焼きパン」は食べることが出来なくなっていました。
そこで！
少しはパンを作るコツがわかってきた今なら作れるかもしれない！！
・・・と「お好み焼きパン」の再現をしてみることにしました。
出来上がったパンはこちら→
結果は残念ながら失敗しました。
思ったよりパンが膨らみ過ぎて
具の部分がかなり少なくなってしまいました。。
そこでパン教室の先生にアドバイスを
もらいに行ってきました。
今度こそ懐かしい「お好み焼きパン」を
再現出来るよう頑張りたいと思います！
ステキな私の老後の為に目指せ★パン職人★！
パン職人がどんなステキな老後に繋がるかは
豊田ワールドのみぞ知るという感じですが(笑)
今はおつまみとパンを片手ずつ持っているようです。
（おつまみとコラボしたパンも面白いかも♪）
次は毎日料理を作っている（？）お客様支援室兼新妻グループの河合さんです。
投稿者 伍魚福スタッフ : 10:10 | コメント (0) | トラックバック (0) | スタッフ世間話
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