背中に熱さを感じる
2007年1月31日
背中に熱さを感じる
こんにちは。
田中(24歳)です。
今回は去る平日にカツ丼を食べてきた話を紹介します。
三宮駅前のセンタープラザ地下にあるカツ丼で有名な「吉兵衛」です。
以前に何度か店の前を通ったことがあったのですが、カウンター席のみにも拘わらず、いつも行列があるので、結局行かずじまいになっていました。
それで、平日なら空いているのでは…と昼過ぎに行ってみたのですが、希望空しくサラリーマンの諸先輩方がびっしりと並んでおられました。
仕方なく、私もその構成員となり、おとなしく待ちました。
店の回転は以外と早く、すぐに席に着くことができました。
で、カツ丼ですが、通常の卵とじのものと「ソースカツ丼」があり、他にもカツや卵の量を調整できるとのことでしたが、通常のもの(600円)を選びました。
目の前で調理しているのが丸見えで、あっという間に出てきました。
丼は玉ねぎではなく青ねぎが使われており、回転の早さを窺わされます。
肝心要のカツですが、「もち豚」を使っているとのことで、想像以上に柔らかく、且つジューシィでした。
また、ダシの味がかなりしっかりしているのですが、そのような豚なので非常に良い塩梅でした。
そんな風に一人悦に入っていると背中に熱いものを感じました。
振り返ってみると私の真後ろに行列があり、並んでいる方々が早く席に着きたいがために私の丼の空き具合をご覧になっていたのでした。
自意識過剰とは思いながらも、振り返ってみると、やはり見られているのは事実でした。
‥‥非常に貴重な体験でした。
おいしいカツ丼と背中に熱さを感じてみたい方は是非行ってみて下さい。
投稿者 伍魚福スタッフ : 17:47 | コメント (1) | トラックバック (0) | 神戸の話のネタ
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コメント
はじめまして、初の書き込みです。
私もここのカツ丼のファンなのでついつい書きたくなってしまいましたｗおいしいですよね
ここではよく元気をもらいます。ちょっと気合入れたいときとかここで食べると格別です。
私だけかもしれませんがｗ
でもお店が混んでるときは味が濃くなってだめです。すいてるときがねらいめです。
ダイエーの裏（わんぱくこぞう近く）にある神戸ラーメンっというお店もいいです。チャーハンは味が濃いけどラーメンはおいしいです。おすすめします。
投稿者: くすし★ | 2007年3月 3日 04:38