2018年1月19日

トリプルバーガー

お客様サービス部の関です。

旅行に行ったりすることもなく、ブログのネタも尽きました...

とある日曜日。
「子供がマクド食べたい」から、以前からやってみたかったことをやってみました。

ノーマルのハンバーガーを繋げて、ビックマックモドキを作ること...

材料:チーズバーガー1個、ハンバーガー2個、スライスチーズ

関 1.jpg

 

 

 

 

 

 

ハンバーガー2個を分解し、冷蔵庫にあったスライスチーズを挟んでみました。
ビックマックにはなりませんでした...(笑)
レタスなどがあれば近づくかも、ですが、そうなれば現物買った方が良さげ...

関 2.jpg

 

 

 

 

 

 

先ほどのビックマックモドキに、チーズバーガーをドッキング。
トリプルバーガー。微妙な仕上がり...

関 3.jpg

 

 

 

 

 

 

分解したバーガーの上のパンが余るので、折り曲げて挟み、
チキンマックナゲットバーガーを作る...

ナゲット自体が好きなので、今回、一番美味しかったかも...

関 4.jpg

 

 

 

 

 

 


【私のお気に入り珍味】-------------------------------------------

今回のオススメはチーズパンチェッタです。
そのまま食べても美味しいですが、塩コショウで軽く味付けし、
フライパンでパンチェッタが少しカリッとなるまで焼くと、
ベーコンの脂とトロッとしたチーズが最高です。

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次回はMK本部の藤原英樹さんです。


 


投稿者 伍魚福スタッフ : 14:19 | コメント (0) | トラックバック (0) | スタッフ世間話

2018年1月12日

屋久島への旅

こんにちは。
商品部 松浦です。

昨年10月、屋久島に行ってきました。

10月に台風が来ることはない、と聞き、
2月から、
新月の日に山中でテント泊をして!
落ちてきそうなくらいの星を見て!
翌朝は朝日を浴びてオレンジ色に輝く縄文杉を見る!

という、とても魅力的な予定を組んでいたのですが、
見事に台風直撃。


残念ながら、テント泊はあきらめ、
縄文杉への日帰り&最終日にもののけ姫の舞台となった白谷雲水峡に行く予定へと変更。

早朝、5時のバスに乗り、登山口へ。
行程中はずっと雨でしたが、木々の中を歩くので、あまり雨を感じず、
また、縄文杉へたどり着くまでにも、
樹齢何千年という素晴らしい屋久杉や見どころもたくさんあり、
疲れた~という感覚はなかったです。


見どころのひとつ、ウィルソン株。

ウィルソン株①.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

杉の切り株ですが、中に入れる空洞があり、上を見上げるとハートが!

ウィルソン株②.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 


登山口から5時間くらい歩き、縄文杉と対面!

縄文杉①.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

アップで撮りすぎて大きさが分からないので、比較対象入りで。

縄文杉②.JPG

 

 

 

 

 

 

 

展望台が設置され、そこからの対面となります。
推定樹齢7200年とも言われる凄さをしみじみ感じます。


台風がすっかり過ぎ去った旅の最終日。
雨のおかげで、苔が美しく光る白谷雲水峡へ!

白谷雲水峡①.JPG

 

 

 

 

 

 

 

白谷雲水峡②.JPG
 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

太鼓岩からの絶景

太鼓岩.JPG

 

 

 

 

  

 

 

 

 

 

写真の中央右に見える川沿いを進んだところに縄文杉があります。
3日前にその横を歩いたかと思うと、感慨深かったです。


台風の影響で、もとからの予定は変更となりましたが、
帰りの飛行機で、もうすでに屋久島に行きたくなっているほど魅力的なところでした。

今年も行きたい、とひそかに思っていて、
そのためには体力が必要なので、
六甲山を楽しく歩ける日が多くある一年にしたいです。


【私のお気に入り珍味】-------------------------------------------

スモークビーフ
国産牛を塩と5種類の香辛料で味付けし、桜のチップで燻製して仕上げました。
凝縮した肉の旨味とコク、香辛料の風味、スモークの香りが絶妙で、
ジュワッと口に広がる脂の甘み、しっかりとした食感もとても美味しい!
商品化まで数年かかり、思い入れもある商品。
ぜひ、多くの方に食べていただきたいです!

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次回はお客様サービス本部の関係長です。

 


投稿者 伍魚福スタッフ : 13:20 | コメント (0) | トラックバック (0) | スタッフ旅行記

2018年1月 5日

アートなコスプレ?

明けましておめでとうございます。
繁盛係の加茂田です。

今年もよろしくお願いいたします。


さて、昨秋に行ってきた「大塚国際美術館」のお話です。

大塚国際美術館は、徳島県鳴門市の鳴門公園内にある陶板複製画を中心とした美術館です。
1000点以上の西洋名画があるので、じっくり見ると大変です。

ほぼ原寸大の陶板複製画なので、見て、触って、写真が撮れるのが魅力なのだと思います。


私は名画の登場人物になれる「アートコスプレフェス」に挑戦しました!
(自分で言うのもなんですが、好きやねえ~)


まずは入口付近にあったフェルメールの「真珠の耳飾りの少女」です。


加茂田 1 .jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

家内がスマホのシャッターを押すのに手間取り、
その間、多くの方がこのオッサンのコスプレを見る羽目になりました。
私より、見ている人のほうが恥ずかしそうにしていましたよ。


お次は「皇帝ユスティニアヌスと随臣たち」


加茂田 2 .jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

悪徳グループのニセ神父役みたいですな。


最後にパブロ・ピカソの「窓辺に座る女」


加茂田 3 .jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

これと同じ名前の絵画が、何年か前に42億円で落札されたそうです。
42億円!
年末ジャンボ宝くじ10億円を4本当てても買えないじゃん!


この美術館にあるたくさんの絵の中で、私のお気に入りの1枚はコチラです。
「ラクダに乗る子供たち」です。


加茂田 4 .jpg

 

 

 

 

  

 

子供たちというより、どう見ても「ちっちゃいオッサン2人」に見えてカワイイ。


加茂田 5 .jpg

 

 

 

 

 


 

みなさんもお気に入りの絵を探しに行かれてはいかがですか?


【私のお気に入り珍味】-----------------------------

セレクト おつまみまぐろ」です。
なぜひとつずつ包んでいるのか?と考えながら食べるのが好きです。
ちっちゃいオッサンは皆好きだと思います!
ホンマ?

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次回は商品開発本部の松浦さんです。


投稿者 伍魚福スタッフ : 13:39 | コメント (0) | トラックバック (0) | スタッフ旅行記

2017年12月29日

ハーフ&ハーフ

みなさん、こんにちは。
お客様繁盛推進本部の山下です。

2017年ももうすぐ終しまい!
今年一年ありがとうございました。圧倒的感謝っ...!

阪神店では年明け1月2日から福袋の初売り。
お待ちしていますよ。


さて、この年末。
阪神店が忙しく、恒例の戦車プラモを作る時間が圧倒的に足らずっ...!
インポッシブル...!

どうしようかと悩んだ結果、
今回は打って変わって自家製ケーキを作っていきます(唐突)

イチゴのシンプルなケーキを食べたいけど、モンブランも食べたいなぁ...、
と思い立ったが吉日。

降りてきたっ...!
天啓っ...!


ではでは早速作っていきます!

用意するのは生クリーム(ホイップでも可)、イチゴ、栗の甘露煮、
マロンペースト、スポンジケーキ、砂糖と製造用の備品類。
スポンジケーキは既製品を使用っ...!

早速、生クリームを作っていきます。
生クリームの箱に書いてある説明通り、砂糖を入れて混ぜます。

山下 1 .jpg

 

 

 

 

 

 

 

生クリームの一部をマロンペーストと合わせ、マロンクリームを製造します。

山下 2 .jpg

 

 

 

 

 

 

 

できあがった生クリームとマロンクリームをスポンジに塗って、
用意していたイチゴと栗の甘露煮を適当に盛り付けて完成!

イチゴショートケーキとモンブランが一度に楽しめるまさかのハーフ&ハーフ仕様っ...!
赤と黄色の悪魔的コラボレーション...!

山下 3 .jpg

 

 

 

 

 

 

 

熱々のブラックコーヒーと共に...!

山下 4 .jpg

 

 

 

 

 

 

 


それでは皆さんも、ぜひいろいろなモノづくりにチャレンジして下さい!
きっと新しい自分が見つけられるはず...!


【私のお気に入り珍味】-----------------------------

最近のお気に入り珍味は「マンゴー&クリームチーズサンド」です。
程良い甘さの新感覚デザートおつまみ。
酸味のきいたクリームチーズにマンゴーの甘みが絶の妙...。
阪神店でも人気MAXです!

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次回、圧倒的重責を担う2018年スタッフブログ一発目は加茂田課長っ...!
 


投稿者 伍魚福スタッフ : 10:43 | コメント (0) | トラックバック (0) | スタッフ世間話

2017年12月22日

久しぶりのスペインへ

こんにちは!
広域担当の辻です。

本日は11月に3年ぶりに訪問したスペインバスク地方への旅について書きたいと思います。

ここ数年「スペインに行きたいー」とずっと思いながら、なかなか行けずにいましたが、
やっと念願のスペインへ!!

 

友人宅に着いた翌日は、山へハイキングへ。
バスク地方は緑豊かなので、写真を見返すと日本の雰囲気にも似てる気がします。

  写真①.JPG


 

写真②.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

サンセバスティアンの大聖堂

写真③.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

サンセバスティアンでバル巡りをした後のコンチャ湾。
写真はありませんが、サンセバスティアンでのバル巡りは楽しくて美味しくておすすめです。 

写真④.JPG

 

 

 

 

 

 

 

  

リオハのワイナリーMarques de Riscal

写真⑤.JPG

 

 

 

 

 

 

 

友人の友人に案内してもらい、ビルバオ周辺をドライブ。
景色も街並みも素敵です。

スペイン.JPG

 

 

 

 

 

  

 

 

  写真⑦.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

スペインの北のビスケー湾に浮かぶ小さな島、ガステルガチェ島の頂上に建てられた小さな教会。
スペインの万里の長城とも言われているそうです。

 

写真⑧.JPG

 

 

 

 

 

 

 

ビルバオでちょっとリッチなランチ。
美味しかったのに、疲れからか途中で体調不良に...残念。 

写真⑨.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

写真⑩.JPG 

 

 

 

 

 

 

 

 

写真⑪.JPG

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

他にも綺麗な景色を見て、美味しいごはんを食べ、
友人と話し、犬と遊び、とても楽しい休暇でした。 

 

そして、最近の旅で集めている冷蔵庫用の磁石。
何度も行っているのにスペインがなく、今度こそは!!と思っていたのに、買うのを忘れ、
なぜか中継地点のアムステルダムの磁石を追加(笑)

写真⑫.JPG


 

 

 

 

 

 

【私のお気に入り珍味】-----------------------------

カマンベール入りチーズ生包み」です。
正月準備のために、年末には実家におつまみを送りますが、
10枚入りを何袋か購入していても、すぐになくなり、
姪っ子たちから「もうないの?」と言われる我が家の人気商品です。
今年は数量限定で20枚入りを発売中ですので、
今年は20枚入りを何袋か送り込む予定です。

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次は山下店長です。
よろしくお願いします!


投稿者 伍魚福スタッフ : 12:55 | コメント (0) | トラックバック (0) | スタッフ旅行記

2017年12月15日

THE KOBE

こんにちは。

酔子さん(栄課長)からご指名をいただきました
お客様繁盛推進本部の佐藤文彦(35歳)です。
 
街はすっかりクリスマスモードですね。
 
家が近所なので「ハーバーランド Umie」はよく行くのですが、
先日、散歩がてらメリケンパークへ。
 
何やら人がウジャウジャいます。

いつも何らかのイベントをやっていることが多いので、何かと近づいてみると...。


  写真①.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

クリスマスツリーです!
 
そう、高さ30メートル超の超巨大ツリーです。
世界一の高さだそうな。
 
遠くから見るとそうでもないですが、近くで見るとかなり迫力があります。
 
17:30頃から点灯するというので、それまで待ってみることに。


写真②.JPG 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

娘(1歳8か月)です。
10月末頃からようやく歩けるようになりましたので、
いろんなところで歩かせています。


写真③.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

待っている間もテクテク、テクテク...。

連れ去られない程度に自由に歩かせています。
改めてみると、後ろに写っている人は変質者に見えますね。


  写真④.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ウォーリーを探せ状態です。
この写真を見ると、ツリーの大きさがわかります。
 
17:30が近づくにつれて人も集まってきます。
今はルミナリエが始まっていますので、
メリケンパークのツリーを見てルミナリエを見るという新しいパターンも良いかと思います。

  写真⑤.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

いざ、点灯!
 
前日が初日だったみたいで、
オープニングセレモニーでは槙原敬之さんのライブもあったみたいです。
 
人も混みだしてきたので
さっさと退散するために北へ方向転換すると...。

 
ポートタワー .JPG

 

 

 

 

 

 

そこには神戸を象徴する2つの建造物が。
「THE KOBE」って感じですね。
 
夜景の街「KOBE」
ルミナリエも今週いっぱいまでです。
 

さきいか天 .JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

ピリ辛さきいか天もお忘れなく...。


【私のお気に入り珍味】-----------------------------

一夜干焼いか」です。
言わずと知れた伍魚福の人気商品。
香ばしさと柔らかさは、他社商品と比べると全然違います。
正月早々、日本酒を飲みながら噛みしめる予定です。

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次回はスペイン旅行記の辻さんです。
ネタバレしてしまいましたかね...。 


投稿者 伍魚福スタッフ : 10:26 | コメント (0) | トラックバック (0) | 神戸の話のネタ

2017年12月 8日

「いとこ会」と北海道旅行

サービス本部の優しいお父さん???
石田さんからご指名をいただきました。

サービス本部の酔子こと栄です。

実は先月、「いとこ会」なるものを京都で行ないました。
何十年かぶりに京都に行きましたが、京都駅がすんごいことになっていました。

 

中央口出口からエスカレーターで上へ上へと上がると中庭があり、

(中庭からの景色です♪)
京都駅.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

空中の渡り廊下みたいな場所から京都タワーが見え、景色は最高!

京都タワー.JPG

  

 

 

 

 

 

 

 

 

 

京都在住の従兄が幹事を務め、お昼から宮内庁御用達近江牛の「松㐂屋」で、
11月限定「近江牛ステーキ&すき焼きWメインコース」をいただきました??

すんごく美味しかったです??

松喜屋の料理.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

食後は八坂神社までプラプラと散歩を楽しみ...

京都の町を歩くと、着物を着た女性やカップルがすごく多くてびっくり!
そのうえ...、外国語をしゃべる人がほとんで、またまたびっくり!


夜は大阪通天閣の下でお寿司をいただき、大満足の一日を過ごしました♪

大阪通天閣.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

 

翌日はいとこ会に北海道から参加していた従兄と一緒に北海道に!

新千歳から従兄の住む網走までドライブを楽しみ(結構な距離でした)、
定番の「博物館 網走監獄」を見学。
夕方の休泊所や浴場には本物そっくりの人形が使ってあり、リアルに怖かったです!

網走監獄.JPG

 

 

 

 

 

 

宿泊は「北海道ホテル網走湖荘」。
網走湖が目の前にあり、景色は最高!

網走湖荘.JPG

 

 

 

 

 

 

料理はカニあり、刺身あり、天ぷらありと、豪勢な食事を楽しみました♪

旅館の料理.JPG

 

 

 

 

 

 

あと。
生まれて初めてのプロペラ機を経験し(汗)、最高の休日となりました!

(女満別空港)

女満別空港.JPG

 

 

 

 

 

 

 

来年は春先に行きたいなぁ~なんて...考えています♪♪♪

その時は、またご報告できればと思います??    
    

【私のお気に入り珍味】-----------------------------

人気商品の「有馬煮(山椒入りくぎ煮)」です。
今年は不漁で、すでに販売を終了してしまいましたが、
来年の新物の時期には、ぜひ試していただきたい商品です。

日本酒のあてに良し、熱々のごはんと一緒に食べて良し。
お茶漬けにしてもいけるんです??    

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次回はお客様繁盛推進部のこちらも良きお父さんの佐藤文彦さんにお願いします♪


投稿者 伍魚福スタッフ : 15:47 | コメント (0) | トラックバック (0) | スタッフ旅行記

2017年12月 1日

旅行

都さんから引き継ぎました石田です。

10月に岡山の祖母の家に行こうと計画しておりましたが、
台風直撃で断念したため、祖母の家訪問もかねて家族旅行へ。

 

11月中旬でしたが、すでに雪が降っており、子供は大喜び。
蒜山(ひるぜん)も積雪しておりました。

1512088655241.jpg

 

 

 

 

 

 

 

そのまま父方の墓参り、掃除をし、母方の家に。
しばらく一緒に過ごし、その晩は湯原温泉にあるロシュフォールというロッジ風のホテルに宿泊。

宿泊した棟の外観と

20171201104305.jpg

 

 

 

 

 

室内

1512088649069.jpg

 

 

 

 

 

 


他の棟と離れているため、ほかのお客さんへの気遣いも少なくて非常に助かりました。
ソフトクリームを自分で作れるサービスがあり、こちらも子供たちが喜んでいました。

20171201105632.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

  

温泉も食事も堪能し、非常に楽しく過ごせました。

二日目、再度祖母の家を訪問。
お昼時であったため、蒜山焼きそばを食べに行きました。

20171201095915 - コピー.jpg

 

 

 

 

 

 

 

みそだれと鶏肉、太目のそばから絡んで非常に濃厚です。

このみそだれですが、蒜山では各家庭で作られており、                           焼肉のたれなどにも使われる調味料で、
私も祖母の家では、昔からこれで焼き肉やジンギスカンを食べていました。

やみつきになるおいしさです。
蒜山によられた際には、ぜひ食べてみてください。

 

おなか一杯になったところで、鳥取砂丘に向けて出発。

途中〝白兎海岸〟にある道の駅によると、
〝因幡の白兎〟にまつわる白兎神社があり、すこし散策。

 

鳥居と

1512088598197.jpg

 

 

 

 

 

 

  

砂のオブジェ

1512088589207.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 
その後、なんだかんだとありながら砂丘へ到着。
が、ここで暴風雨に会い、冷たい雨と風に耐え切れず、砂丘を楽しむことは断念。


鳥取砂丘に行く際は、温かい時期に行くことをお勧めします。


【私のお気に入り珍味】-----------------------------

4種のチーズセット」です。
人が集まるときに使いやすい、手土産にも最適な商品です。
これからのシーズンにおすすめです。

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次回は栄課長です。
よろしくお願いします。


投稿者 伍魚福スタッフ : 14:41 | コメント (0) | トラックバック (0) | スタッフ旅行記

2017年11月24日

日々の仕事

都です。

先月に誕生日を迎え59歳になりました。
あと1年で定年ですが、私の大好きな仕事を紹介します。

私は日々、ダンボールの発注をしています。

  171122_0904~01.jpg


 

 

 

 

 

年末などの繁忙期には、まだまだたくさんのダンボールがあります。
発注するダンボールの種類もたくさんあります。

171122_0908~01.jpg

 

 

 

 

 

 

 

 

 


これは一部ですが、まだいろいろな種類があります。

なかには経営理念の入った物もあります。 

171122_0908~02.jpg

 

 

 

 

 

 

いろんな商品や商品の量に合わせたダンボールですが、商品をお届けする大切なものです。

在庫を切らさないように心掛けています。

簡単ですが、紹介を終わります。


【私のお気に入り珍味】-----------------------------

とんタンスライスペッパーです。
家でも人気のある商品です。

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次回は石田さんです。


投稿者 伍魚福スタッフ : 11:50 | コメント (0) | トラックバック (0) | スタッフ世間話

2017年11月17日

黒糖焼酎

こんにちは!
爽やかに頑張っている藤原です。

今日は少し前に旅行に行った話です。

何を隠そう沖縄が大好きで、ここ7年くらい、毎年連休を利用して行くのですが、
今年はというと...、
9月に連休をとって、鹿児島県の奄美大島に行ってきました!

結局南の島かよ!、と妻にも言われましたが、
沖縄県ではなく、鹿児島県というところが大違いです。


沖縄の離島もまだ行ったことがないところがあり、捨てがたかったですが、
なぜ今年は奄美大島にしたかというと-。

沖縄と同じく、綺麗な青い海があるのはもちろんですが、
個人的に黒糖焼酎が好きで、
奄美群島でしか製造が許されていない黒糖焼酎を現地で味わってみたいと思ったからです。

妻には、沖縄と一緒の青い海があるし、のんびりしようと誘い、なんとか説得。


いざ出発し、奄美大島に到着。

1日目の夜は、居酒屋で念願の黒糖焼酎を飲むことができました。
一番好きな銘柄の「れんと」です。
奄美大島の料理と一緒に美味しくいただきました!

DSC_5298.JPG

 

 

 

 

 

 

 

 

そして旅行日程の3日目に私のメインイベント「黒糖焼酎工場の見学」を予約しており、
ホテルから車で1時間半走って到着。

ちなみに、1日目にいただいた「れんと」を製造している奄美大島開運酒造さんです。


「れんと」はみなさん、ご存知でしょうか。
青い綺麗なビンで、商品には「音響熟成」と書かれています。

「音響熟成」でクラシックを聴かせて熟成させているということで、
ずっと気になっていました。

DSC_5403.JPG

 

 

 

 

 

 DSC_5405.JPG

 

 

 

 

 

  

 

 

製造工程で、順番に担当の方が説明をしてくれます。

工場に入ってすぐ、大きい黒糖をどんどん溶かしていく工程で、
黒糖の良いにおいが充満していました。

ちなみに、説明していただいた担当の方は奄美出身ではなく、
「れんと」が好きすぎて、奄美大島に移住したのだとか。

そして、ついに熟成タンクに。

DSC_5409.JPG

 

 

 

 

 

 

 

想像していた、クラシックが大音量でかかっているのかと思いきや、
タンクにスピーカーが張り付いており、小さくクラシックが流れているのが聞こえます。

クラシックの音楽の振動で熟成させているので、タンクに触ると、よくわかるくらい震えていました。

感動です。
タンクの前で、家族の記念写真を撮ってもらいました(笑)


最後はビン詰め、パック詰めの工程です。

DSC_5416.JPG

 

 

 

 

 

 

 

最後に質問時間があり、私も気になっていることをいろいろと質問!

その中でも、
「パックはあまり美味しそうなイメージではないけど、中身は一緒ですよね?」
という当たり前の質問をしたところ、

「中身は同じですが、輸送時、保管時にパックの方が紫外線による劣化が少ないので、
どちらかというとパックの方が美味しい」
という情報を教えていただきました。

パックのイメージが変わりました。
すみません。


ということで、台風接近で帰りの飛行機が飛ぶか、ヒヤヒヤしたところもありましたが、
奄美大島を十分満喫できました。

またゆっくり行きたいと思います。


【私のお気に入り珍味】-----------------------------

一夜干焼いか」です。
焼酎にぴったりです!
国産の生のスルメイカにこだわった商品で、イカのうま味がすごい!
おすすめです!

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次回は物流管理チームの都さんです!よろしくお願いします。

 


投稿者 伍魚福スタッフ : 16:53 | コメント (0) | トラックバック (0) | スタッフ旅行記


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